Aurum Drinks Planner

Übersicht

Erfahrungsdatenbank

Aktives Event

Passend

Top-Durchschnitte

Tatsächlicher Verbrauch nach Kategorien

Ø Kategorien

Datensammlung

Vergangene Events eintragen

Event	Datum	Typ	Personen	Liter/P	Ist-EK

Verbrauch erfassen

0 Personen

Getränk	Volumen	Einheit	Geplant	Verbraucht	Rest	Ist cl/P	EK Ist

Screenshot zum Event

optional

Screenshot Verbrauch hochladen

Noch kein Screenshot hochgeladen

Erfahrungswerte

Durchschnitt je Eventtyp und Getränk

Getränke-Durchschnitt

gewichtet nach Personenanzahl

Getränk	Ø Verbrauch	Ø Einheit/P	Events	Quelle	EK

Kategorien

cl pro Person

Eigener Workspace

Bevorstehende Veranstaltung schätzen

Getränke mitnehmen

0 ausgewählt

Kalkulation nur für ausgewählte Getränke

0 Flaschen

Getränk	Ø Schätzwert	Empfohlen	Datenbasis	EK	VK	EK Summe

Zentrale Getränkeliste

Bearbeiten, Preise ändern, Kategorien pflegen

Aktiv	Getränk	Kategorie	Einheit	Volumen L	Basis cl/P	Einkauf	Verkauf	Favorit

Produktkonzept

Struktur, Features, Datenmodell und Technik

App-Struktur

Dashboard für Erfahrungswerte, aktive Events und Schätzung.
Datensammlung für alle vergangenen Events mit Ist-Verbrauch.
Durchschnittstabellen nach Eventtyp, Kategorie und Getränk.
Schätzungs-Workspace für bevorstehende Veranstaltungen mit ausgewählten Getränken.
Zentrale Getränkeliste mit Kategorien, Preisen und Favoriten.
Live-Übersicht für tatsächlichen Verbrauch und Restbestand.
Exportbereich für PDF, Einkaufsliste, Packliste und CSV/Excel.

Vollständige Feature-Liste

Erfassung aller vergangenen Events als Verbrauchsdatenbank.
Manuelle Getränkepflege und Preisänderung jederzeit.
Screenshot-Upload pro Event als Beleg oder Arbeitsgrundlage.
Eventtypen wie Hochzeit, Business Catering, Empfang, BBQ und Launch.
Schätzungen auf Basis von echten Durchschnittswerten pro Getränk.
Geplant-vs.-tatsächlich, Restbestand und Wareneinsatz.

UI-Konzept

Dunkles SaaS-Dashboard mit Weiß, Schwarz und Gold als Premium-Akzent.
Klare Tabellen für operative Arbeit, kompakte Kennzahlen für schnelle Entscheidungen.
Mobile Ansicht mit gestapelten Panels und horizontal nutzbaren Tabellen.
PDF-Ausgabe im hellen Print-Layout mit Logo, Kategorien und Gesamtübersicht.

Berechnungslogik

Ist-Verbrauch wird je Getränk in cl pro Person umgerechnet.
Durchschnitte werden nach Gästeanzahl gewichtet.
Eventtyp-Filter nutzt zuerst ähnliche Events, sonst alle Events.
Dauerfaktor und Reserve passen die Empfehlung an.
Die Schätzung berechnet nur die ausgewählten mitzunehmenden Getränke.

Datenstruktur

{
  event: { id, name, date, guests, duration, type, customer, location, reserve },
  drink: { id, name, category, unit, volumeLiters, purchasePrice, salePrice },
  eventDrink: { eventId, drinkId, plannedQty, consumedQty, restQty, selected },
  upload: { eventId, fileName, previewDataUrl, createdAt },
  average: { eventType, drinkId, clPerPerson, sampleSize }
}

Technische Architektur

Frontend: Cloudflare Pages mit React/Vue/Svelte oder statischem MVP.
API: Cloudflare Workers für Auth, Kalkulation, Export und Integrationen.
Datenbank: Cloudflare D1 für Events, Getränke, Preise und Verbrauchswerte.
Dateien: Cloudflare R2 für Uploads, Screenshots, PDFs und Getränkelisten.
Auth: Cloudflare Access, Auth.js oder eigener Login mit JWT/Session Cookies.
OCR optional: Claude Vision API nur bei aktivierter Bild-/PDF-Erkennung.